果報は寝て待て!?
食事・料理

果報は寝て待て!?

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数日前にアップしたクエンの果実。果汁が少なくて、皮の白い部分が多すぎるので、リキュールに使ってみました。リモンチェッロという名のリキュールは、アルコール度90%以上のリキュールに、黄色い皮の部分を漬け、砂糖シロップを混ぜたものです。今回は、チェードロの皮の黄色い部分で代用しました。結構、いい色が出ています。あと40日ほど寝かしたら、飲めるようになります。

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Exif情報

  • メーカー: FUJIFILM
  • モデル: XQ1
  • 撮影日: 2017/02/02 16:41:13
  • 焦点距離: 6mm
  • ISO感度: 100
  • 絞り値: f/2.0
  • 光源: 不明
  • 露出時間: 1/250 秒
  • 露出プログラム: ノーマル
  • ホワイト・バランス: 自動
  • 測光方式: 分割測光
  • フラッシュ: ストロボ発光せず、強制非発光モード
  • 撮影シーン・タイプ: 標準

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コメント

  1. 15年間一度も帰国してはらへんのん?クセになったんでしょうね~^^;見たときびっくりしました。いくら寝て待て言うても15年も経ってる!シチリアに行ってすぐに漬けはったんかと(@_@) 2002年2月17日じゃないんですよね^^;来月の中頃が楽しみです。

  2. やす坊さん、こんにちは。
    誤解を招く表現で、ごめんなさい。このリモンチェッロは、昨日、用意しました。イタリアでは、DD-MM-YY と(日・月・年)で表記することが多いです。私は、逆に、日本的な表記 YY-MM-DD を忘れてしまい、なおかつ、元号年が入るとチンプンカンプンです。

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