シチリアのアガヴェ

2015.05.13

アガヴェといえば、シロップやテキーラの原料として知られていますが、シチリアにも、たくさんあります。ただし、シチリアでは、過去に、植物の繊維をロープや作業袋？のようにして使っただけで飲料の原料にはなりませんでした。写真は、わが家のアガヴェ。ごらんのように電線や電柱を上回る勢いで伸びるため、毎年、市役所や電力界者のひとが来て、伐採します。昨夏も伐採したのに、もう、この通り、大きくなりました。