アーティチョーク
家の畑のアーティチョーク。
いまの時期、二束三文の値段でアーティチョークが買えます（10個で２〜３ユーロです）。ひとつの株に、最初にできる、丸くて大きい『おかあさん』アーティチョークが、うまいんだそう。写真でわかるように、脇にできたのは丸いというより楕円で、小さいでしょ！？家のものは多年草なのか、毎年芽を出しますが、増えもせず、減りもせず、10個ほどできて、おしまいです。
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