スミミザクラの果実
一般的なダークチェリーほど、赤黒くならないアマレーナ。日本語名は、『スミミザクラ』とか『スミミノザクラ』です。加工品(ジャムやリキュール)は、よく見かけるけれど、生の実は、トラーパニでは流通しません。農家さんや、一般家庭の庭木です。酸実実桜という漢字が示す通り、少し酸っぱい果汁で、昔の、日本のサクランボを思い出させる味です。
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Exif情報
- メーカー: FUJIFILM
- モデル: XQ1
- 撮影日: 2016/05/01 10:38:49
- 焦点距離: 6mm
- ISO感度: 100
- 絞り値: f/4.0
- 光源: 不明
- 露出時間: 10/6000 秒
- 露出プログラム: ノーマル
- ホワイト・バランス: 自動
- 測光方式: 分割測光
- フラッシュ: ストロボ発光せず、強制非発光モード
- 撮影シーン・タイプ: 標準
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コメント
名前も姿も初めてですが、ジャムで食しているかもしれません。
青空を背景に緑とのバランスがいい赤い実、サクランボに似た
味ですか・・・。見た目とても美味しそうですね。
KUSAMAKURA さん、こんにちは。ゴールデンウィーク、ゆっくりなさいましたか?
このサクランボ、つぶれやすいせいか、販売用の果物になりにくいようです。したがって、大半は加工用。まちで、生の果実を売っているのを見たことがありません。イタリア全土では、どうかわかりませんが、シチリアの場合は庭木の位置づけではないかと思います。