tetsujin@eva   2016年08月30日 09時50分

sennaさん、ありがとうございます。
興味を持って頂けてうれしいです。
今頃の若葉（秋芽というらしい）は見た目にはきれいですが良いお茶にはならず、番茶にはなりますが、刈り取って捨ててしまうところも多いそうです。
抹茶にはならないと思いますが。。。

senna   2016年08月30日 09時27分

三番茶...いわゆる抹茶、番茶というやつですね^^
ググって初めて知りました^^;